黄瓜由来
黄瓜原名叫胡瓜，是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜，始于后赵。
石勒本是入塞的羯族人。他在襄国(今河北邢台)登基做皇帝后，对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。石勒制定了一条法令：无论说话写文章，一律严禁出现“胡”字，违者问斩不赦。
有一天，石勒在单于庭召见地方官员，当他看到襄国郡守樊坦穿着打了补丁的破衣服来见他时，很不满意。他劈头就问：“樊坦，你为何衣冠不整就来朝见。”樊坦慌乱之中不知如何回答是好，随口答道：“这都怪胡人没道义，把衣物都抢掠去了，害得我只好褴褛来朝。”他刚说完，就意识到自己犯了禁，急忙叩头请罪;石勒见他知罪，也就不再指责。等到召见后例行“御赐午膳”时，石勒又指着一盘胡瓜问樊坦：“卿知此物何名。”
樊坦看出这是石勒故意在考问他，便恭恭敬敬地回答道：“紫案佳肴，银杯绿茶，金樽甘露，玉盘黄瓜。”石勒听后，满意地笑了。
自此以后，胡瓜就被称做黄瓜，在朝野之中传开了。到了唐朝时，黄瓜已成为南北常见的蔬菜。现在黄瓜的种类很多，大致分为春黄瓜、架黄瓜和旱黄瓜。而闻名全国的品种乃是外形美观、皮薄肉厚、瓤小的北京刺瓜和宁阳刺瓜。
老拳毒手
当初，石勒与李阳是邻居，每年常争抢沤麻的池子，互相殴打。到石勒称赵王后，对家乡父老说：“李阳是个壮士，他为什么不来，沤麻之事是贫民之间的怨恨，我如今正得到天下人的尊崇信任，难道还与一个平民为仇吗。”便派人把李阳召来。李阳来后，石勒与他畅饮而互相戏谚，拉过李阳的手臂笑着说：“我以前厌恨你的老拳，你也饱尝了我的毒手。”赏赐李阳一处宅第，任命他为奉车都尉。
石勒听书
石勒不识字，叫别人读《汉书》给他听。他听到郦食其劝汉高祖刘邦把六国的后代立为王侯，汉高祖马上刻印，将要授予爵位，就大惊道：“这种做法会失去天下，怎能最终得到天下呢。”当听到留侯张良劝阻汉高祖时，便说：“幸亏有这个人呀。”
鹿死谁手
石勒宴请高句丽和宇文屋孤的使者，酒兴正浓时对徐光说：“我相当于自古以来开创基业的哪一类君主。”徐光回答：“陛下的神明威武宏谋大略胜于汉高祖刘邦，才略卓荦绝伦超过魏武帝曹操，自三王以来没有人可相比，可以说仅